山形のだし

毎日 暑い ですねぇ sun  sun  sun  
暑いと食欲がなくなりますよね  think down

そんな時はさっぱり、美味い山形の郷土料理「だし」です
豆腐やそうめん、ごはん等に合わせると最高 good  

基本的な食材は きゅうりなすねぎ などの夏野菜を細かく刻み混ぜるだけ wink heart02
その他の食材はそれぞれの家庭で違うようです。

ちなみにわが家は大葉とオクラも入れます。
納豆こんぶも入れると美味しいですよ
最後にお好みでしょうゆをかけて出来上がり wink  ok

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だしを食べて暑い夏を乗り切ろう scissors shine

みなさんもご賞味くださ~い happy02 note note

   

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このページは、Cherry’s Smile Memberが2010年7月30日 09:00に書いたブログ記事です。

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